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samedi 9 mai 2015

Cupcake Winnie Vanille et pépites de chocolat

Dimanche, nous avons fêté les 1 an de mon petit Schtroumpf ! Pour cette occasion, je lui ai réalisé des cupcakes Vanille et Pépites de chocolat très facile à réaliser. Pour la déco, j'ai utilisé de la pâte à sucre bleu et j'ai déposé des petits disques Azyme Winnie dessus. C'est vraiment très facile à faire et en plus à fait son petit effet :)


Ingrédients : 
  • 125 g de beurre 
  • 125 g de sucre 
  • 2 oeufs 
  • 125 g de farine 
  • 1 c à c d’extrait de vanille 
  • 1/2 sachet de levure 
  • 40 g de pépites de chocolat 

Préparation :


Préchauffez le four à 190°C (therm. 6-7). 
Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à consistance lisse et onctueuse. 
Ajoutez les oeufs battus et l’extrait de vanille puis mélangez. 
Tamisez la farine avec la levure puis l’ajouter au précédent mélange. 
Ajoutez les pépites de chocolat. Dans un moule à muffins déposez des caissettes puis versez un peu de pâte à la cuillère jusqu’au deux tiers au maximum. 
Faites cuire 15 à 25 minutes. Laissez refroidir 5 minutes les Cupcakes avant de les démouler et les laisser refroidir sur une grille.

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